Δευτέρα, 22 Νοεμβρίου 2010

Κυριακή, 21 Νοεμβρίου 2010

Κι είχα τόσα να σου πω - Α.Ρέμος Γ.Πάριος

Σε συνάντησα τυχαία ένα βράδυ
με τα μάτια καρφωμένα στο κενό
όμως έφυγες σκυφτός μες στο σκοτάδι
κι είχα τόσα να σου πω....

Κυριακή, 14 Νοεμβρίου 2010

Ο μικρός πρίγκηπας(2)


It's only with the heart that one can see clearly. What's essential is invisible to the eye.
Να το μυστικό μου. Είναι πολύ απλό:μόνο με την καρδιά βλέπεις καλά. Την ουσία τα μάτια δεν τη βλέπουν.

Συμφωνήτε ;;;

Έτσι είναι οι άνθρωποι.....Αν θελήσεις να τους αιχμαλωτίσεις με οποιονδήποτε τρόπο,τρέχουν να ξεφύγουν.Αν όμως είσαι τρυφερός μαζί τους θα μείνουν δίπλα σου.....για πάντα!!

Αναποδογυριστή µηλόπιτα...

Σήμερα όλη μέρα βαρετή είπα να καθίσω να μαγειρέψω κάτι και βρήκα κάτι νόστιμο ...
Υλικά
1½ φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 125 γραμμ. βούτυρο ή μαργαρίνη4 αυγά 1 λεμόνι (ξύσμα)3 κ.σ. κονιάκ 1/2 φλ. τσαγιού γάλα 5 μήλα καθαρισμένα, ξεσποριασμένα και κομμένα σε ροδέλες ή σε μισοφέγγαρα1 φλ. τσαγιού καρύδια χοντροκομμένα1/2 φλ. τσαγιού σταφίδα μαύρη1 κ.σ. κανέλα1 κ.γ. γαρίφαλο2 κουταλιές βούτυρο ή μαργαρίνη1/2 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη
Εκτέλεση:
1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C για 15 λεπτά. Βάζουμε σε ένα ταψάκι τις δύο κουταλιές βούτυρο και το λιώνουμε στο φούρνο για 2-3 λεπτά. Στρώνουμε τα μήλα στο ταψί καλύπτοντάς το ολόκληρο και πασπαλίζουμε με το ½ φλ. τσαγιού ζάχαρη, την κανέλα, τα καρύδια και τις σταφίδες. Βάζουμε το ταψάκι ξανά στο φούρνο για άλλα 10 λεπτά.
2. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ. Βάζουμε σε ένα μπολ το βούτυρο με τη ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να ασπρίσουν. Προσθέτουμε τους κρόκους από τα αυγά, το ξύσμα λεμονιού, το κονιάκ και το γάλα.
3. Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα. Ρίχνουμε τη μαρέγκα στο μπολ με το μίγμα και διπλώνουμε απαλά. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι. Ανακατεύουμε ελαφρά μέχρι να ομογενοποιηθεί και να γίνει μια λεία ζύμη όπως το κέικ.
4. Ρίχνουμε τη ζύμη πάνω στα μήλα. Ψήνουμε για 1 ώρα στους 180°C και όταν η μηλόπιτα είναι έτοιμη, την αναποδογυρίζουμε για να έρθουν τα μήλα από πάνω.
μερίδες 12
Χρόνος Προετοιμασίας 15 λεπτά
Χρόνος ψησίματος 60 λεπτά
(πηγή:http://www.argiro.gr)

Ξανά εκεί έξω...

Τρίτη,9 Νοεμβρίου 2010
Κάπου κατά τις 6 με 6:30 το απόγευμα.!
Σε εκείνο το σκοτεινό μαγαζί που τόσο επέμενα να πάω εκείνη τη μέρα!Και πραγματικά σαν κάτι ανώτερο να ήθελε να πάω εκεί.
Μπήκα όλο κέφι , άλλωστε εκείνη τη μέρα είχα τόσο κέφι λες και είχα πάρει τίποτα.
Σε είδα,γύρισες με το που μπήκα,βέβαια δεν ξέρω αν κοίταζες επειδή σου είπε τίποτα ο Στράτος ή επειδή είχες κάτι να δεις.Βούρκωσα,τα πόδια μου έτρεμαν και  ανάσα μου πάγωσε,το στόμα μου στέγνωσε λες και ήμουν στην έρημο χωρίς παρέα,έτσι ένιωθα!Με κοίταζες!Αχ Θεέ μου αυτά τα μάτια είχα να τα δω τόσο καιρό!Μου είχαν λείψει από τη μια άλλα από την άλλη δεν ήθελα να τα δω...Δεν ήθελα να σε δω!Γιατί?Γιατί  δεν θα άφηνα τον εαυτό μου να νιώσει πράγματα και αυτό έκανα  έπνιξα  τα συναισθήματα μου,μόνο λίγες σταγόνες ιδρώτα πρόδιδαν αυτό το...Σ' αγαπώ...πότε δεν έπαψα να το νιώθω αυτό...
Άλλωστε ήσουν αυτός που έδωσα την καρδία μου ολοκληρωτικά και την πήρα πιάσω σιγά σιγά , όμως ένα κομμάτι στο χάρισα είναι πια δικό σου!
Πότε δεν θα σε ξεχάσω όπου και να πάω ό,τι και να κάνω, όποιον και να αγαπήσω μόνο....
Μόνο μερικές στιγμές θα σε ξεχνάω, θα σε αφήνω για λίγο στην άκρη αλλά όχι για πολύ ,ΠΟΤΈ για πολύ...ΠΟΤΈ!Δεν θέλω άλλωστε να ξεχάσω αυτά που ένιωσα μαζί σου,τη χαρά τη λύπη,τη στεναχώρια,τα νεύρα,την τρυφερότητα...όλα! Όλα όσα με έκαναν να καταλάβω ότι είμαι άνθρωπος με συναισθήματα.
Τελικά σκέφτηκα  και κατέληξα ότι εσύ ήσουν ένας άνθρωπος - άγγελος που εμφανίστηκε στη ζωή μου για να μου μάθει να αγαπάω και πως είναι όταν σε αγαπάνε.Σε ευχαριστώ πολύ θερμά! Θα σε θυμάμαι πάντα και ξέρω τι θα μου πεις!  ''Να προσέχεις μικρο μου'' αυτό θα κάνω από δω και πέρα.. θα προσέχω!
(994)240110...

Forrest Gump Piano Theme

Καταπληκτικο κομματι...ονειρεμενη μουσικη απολαυστε ....
....Αναμνησεις και νοσταλγια....

do you love me

Χαχα απιστευτο βιντεο.!!!!!καλη διασκεδαση !!!

Τετάρτη, 10 Νοεμβρίου 2010

Active member to telos einai i mageia


Δίπλα στη πρώτη μας ανάσα η αρχή είναι χαραγμένη
βαθιά δείχνει το δρόμο κι επιμένει
να πάμε όλοι προς τα κει δεν είναι απλά συμβουλή
είναι η πρώτη απ' τη ζωή που συναντάμε προσταγή
και απαιτεί υποταγή και εμπιστοσύνη τυφλή
για να σου βάλει το πόδι πάνω στο πρώτο σκαλί.
Να σου λοιπόν κι ο πρώτος φόβος με το πάτημα
κι η πρώτη σκέψη για το τέλος είν' αμάρτημα
Καλώς ήρθες στο ταξίδι αυτό το γνώριμο
κάθε σκαλοπάτι εδώ σε θέλει πιο ώριμο.
Ν' αγαπάς μια για πάντα και το ίδιο να μισείς
να γελάς δυνατά πριν προλάβεις να χαρείς
να ονειρεύεσαι το μακρινό το μέλλον σου
είναι λιγοψυχιά να σκέφτεσαι το τέλος σου.
Μονάχα εδώ η αρχή μοιάζει με σπάνια ευκαιρία
και η ζωή με μια γλυκιά ιστορία.
Όμως το τέλος είναι αυτό που σε μαθαίνει ν' αγαπάς
σου αφήνει μνήμη δε σου δείχνει που να πας.
Στο τέλος ερωτεύεσαι, χάνεις, νικάς,
μετανιώνεις, σκέφτεσαι, ζητάς, διψάς,
μαθαίνεις, αποφεύγεις, ζηλεύεις, πονάς,
ντρέπεσαι, γιατρεύεσαι, πεθαίνεις γυρνάς.
Έχεις κουράγιο και ψάχνεις στη μικρή σου ιστορία
να βρεις κρυμμένη εκεί όλη τη μαγεία.

Είναι παράξενη η ζωή και γλυκιά ιστορία
είναι ένα δώρο ή μια βαριά τιμωρία
είν' η αρχή της μια καλή ευκαιρία,
όμως το τέλος είν' η μαγεία.

Όλα τα ωραία κι αυτά κάποτε τελειώνουν
μπαίνουν στην μνήμη μας κι εκεί για πάντα στοιχειώνουν
Και να σου πάλι ο φόβος όλος δικός σου
μια νέα αρχή μπερδεύει το δήθεν ριζικό σου
και νιώθεις πως σ' αδίκησε η ζωή τόσο πολύ
που πρέπει ν' αρχίσεις ξανά απ' το πρώτο σκαλί
Δεν είναι έτσι αυτό σίγουρα αλλού σε βγάζει
Φύγε μακριά αν το τέλος ακόμα σε τρομάζει.
Μπες στο ψέμα, αλλά κι αυτό κάποτε θα τελειώσει
κρύψου μες στο όνειρο για μια στιγμή να σε γλιτώσει
κι αν σε φέρει σε σημείο γι' αυτό να ικετεύεις
πού θα το βρεις και πού θα πας να το γυρεύεις
εσύ που το 'κανες κι αυτό συνώνυμο του πόνου
και το βάφτισες κατάρα του χρόνου.
Πως θα ζητήσεις ξανά να σου φέρει ηδονή
πάνω στου έρωτα τη γλυκιά αναμονή.
Είδες λοιπόν κρύβει σπάνιο και τρανό μεγαλείο
είναι κι αυτό ένα βασικό της ζωής εργαλείο. Δούλεψέ το καλά μη τ' αρνηθείς, μη τ' αποφεύγεις
δε βαρέθηκες σαν έρχεται να φεύγεις
φτιάξ' τό αγάπη, πάρ' τό σα νίκη
σα μια που κέρδισες ακόμα κρίσιμη δίκη
γράψτο παράξενα κι ωραία σαν ιστορία
που έχει στο τέλος πάντα μαγεία